Производственные кухни
Зоны интенсивного приготовления часто требуют нержавейку.
HoReCa · HPL или нержавейка
HPL или нержавейка для рабочих поверхностей HoReCa
HPL Compact и нержавейка применяются в разных зонах HoReCa. Нержавейка часто нужна для производственных кухонь, а HPL уместен для гостевых, сервисных, барных, раздаточных и вспомогательных поверхностей.
СравнениеHPL и нержавейка
HPLгости, сервис, выдача
Стальпроизводственные кухни
Важнобез нормативных обещаний
HPL vs нержавейка
Нержавейка остается материалом для производственных зон; HPL уместен в гостевых, барных, сервисных и раздаточных поверхностях при подходящих условиях.
залбарфудкортсервис
Краткий вывод
Нержавейка часто нужна там, где есть интенсивное приготовление и специальные требования. HPL уместен в гостевых, сервисных и раздаточных зонах.
Специальные требования
Проверяются отдельно по документам объекта.
Зона выдачи
HPL может быть уместен как гостевая и сервисная поверхность.
Бар
Барные и рабоче-гостевые плоскости из HPL.
Фудкорт
Раздаточные и посадочные поверхности.
Столы
Гостевые поверхности и посадочные зоны.
Таблица сравнения
Сравнение помогает не подменять производственную кухню гостевой зоной.
Назначение
Гостевые, сервисные, барные, рабочие или производственные зоны.
Вес
Важен для оснований, мобильной мебели, монтажа и замены элементов.
Внешний вид
Сравниваем тонкий профиль HPL, массивный образ камня или технологичный металл.
Уход
Оцениваем регулярную уборку без обещаний специальных санитарных свойств.
Серийность
Повторяемость размеров, декора, упаковки и поставки для нескольких объектов.
Замена
Насколько просто обновить поверхность без полной замены основания.
HPL Compact
Где уместен HPL
HPL Compact подходит для зоны выдачи, бара, гостевых поверхностей, фудкортов, сервисных зон и столов. Для производственной кухни нержавейка может быть обязательной.
HPL Compact 12 мм подходит для столешниц HPL и HoReCa-поверхностей с ежедневной эксплуатацией и регулярной уборкой.
Влагостойкая компакт-плита уместна в барах, зонах выдачи, террасах и сервисных участках при корректных узлах.
Тонкий профиль и черный сердечник аккуратно выглядят на видимом торце.
Повторяемые размеры и декоры помогают делать серии для сетевых заведений.
Материал можно использовать для обновления существующих оснований, если крепление и геометрия подходят.
Что проверить перед выбором
Нужны назначение зоны, требования объекта, влажность, нагрузка и контакт с оборудованием.
Размеры
Длина, ширина, толщина, количество изделий и повторяемые типоразмеры.
Форма
Прямые, круглые, длинные, угловые или фигурные поверхности.
Основание
Новое основание, существующий каркас, стойка, опоры или мебельная база.
Декор
Единый декор для зала, бара, выдачи, террасы или сетевого стандарта.
Условия
Влажность, уборка, поток гостей, уличная зона или сервисная нагрузка.
Поставка
Партия, очередность объектов, упаковка, доставка и необходимость монтажа.
Внешний вид и шум
HPL дает более интерьерный внешний вид, нержавейка — технологичный образ производственной зоны.
Навигация по направлению
Что посмотреть дальше
Выберите сценарий HoReCa, связанное направление или материалы для расчета проекта.
Рабочие зоны
Открыть разделРабочие поверхности для общепита
Подготовительные, сервисные и вспомогательные плоскости для общепита.
Выдача
Открыть разделПоверхности для зоны выдачи
Раздаточные, сервисные и упаковочные плоскости для потока гостей.
Сравнение
Открыть разделHPL или ЛДСП для мебели общепита
Сравнение материалов для столов, столешниц, выдачи и рабочих поверхностей.
Сравнение
Открыть разделHPL или искусственный камень
Сравнение HPL Compact и искусственного камня для столов, баров и зон выдачи HoReCa.
Материалы
Открыть разделМатериалы для столов и столешниц
HPL Compact, ЛДСП, камень и нержавейка по зонам применения.
Кофейни
Открыть разделСтолешницы для кофейни
Бариста-зона, выдача, посадка и рабочие поверхности кофейни.
Рабочие зоны
Открыть разделРабочие поверхности
Рабочие и сервисные плоскости рядом с оборудованием.
Фудкорт
Открыть разделФудкорты
Посадка, зоны выдачи и раздаточные линии для высокой проходимости.
Бар
Открыть разделСтолешницы для баров
Верхние поверхности стоек, сервисных участков и замена на существующем основании.
Вопросы о HPL и нержавейке
Можно ли заменить нержавейку HPL?+
Не всегда. В производственных кухнях и специальных зонах нержавейка может быть необходима.
Где HPL уместен?+
В зоне выдачи, баре, гостевых, сервисных и вспомогательных поверхностях.
Где нужна нержавейка?+
На производственных кухнях, зонах интенсивного приготовления и при специальных требованиях.
Есть ли обещание санитарных норм?+
Нет, требования проверяются по документам конкретного объекта.
Что нужно для выбора?+
Назначение зоны, размеры, оборудование рядом, режим уборки и требования объекта.
Какие сроки изготовления для HoReCa?+
Столы, столешницы, барные и рабочие поверхности для HoReCa обычно изготавливаются за 15-20 календарных дней с момента утверждения производственных чертежей.
Сравнить HPL и нержавейку под вашу зону
Опишите зону: выдача, бар, кухня, сервис или посадка. Подскажем, где HPL уместен, а где нужна сталь.
